Диета и Спорт
25 мая

Зачем нам нужен витамин D

sunbathing_on_the_beach-wallpaper-1152x864

По некоторым данным пятая часть населения имеет дефицит «солнечного витамина», проживая в городе. Мы собрали все важные факты о том зачем нам нужен витамин D и к каким неприятностям ведет его недостаток.

По заключению специалистов проживание во влажных северных широтах плохо отражается на здоровье людей. Конечно, было бы предпочтительно жить где-нибудь поближе к Карибскому бассейну, но действительность такова, что мы находимся совсем в других местах обитания (например, Кривой Рог, Запорожье, Днепропетровск, Киев и т.д.). Научные исследование показывают, что 24% детей имеют низкое содержание витамина Д в организме, в связи с чем увеличивается статистика случаев рахита, но на этом эффект воздействия витамина Д на организм и то, сколько витамина мы получаем, не исчерпывается.

Мы сами вырабатываем витамин Д

Почти как белки, мы накапливаем витамин Д к зиме, в идеале имея достаточное количество ультрафиолетовых лучей в летний период, что позволяет рецепторам нашей кожи синтезировать витамин Д с помощью солнечного света. Если мы находимся в Северном полушарии, то в период с ноября по март мы испытываем  недостаток солнечной энергии и черпаем ее из пищи. В этой связи важно информировать людей о необходимости включать витамин Д в рацион для укрепления здоровья.

Нет рекомендуемой дневной нормы приема витамина D

В группу риска с недостатком витамина D попадают беременные женщины, кормящие матери, те, кому больше 65 лет и те, кому не хватает солнца в зоне проживания. Им рекомендуется добавлять в свой рацион 10 мкг витамина в день (7 мкг детям от 6 месяцев и до 5 лет включительно). Соответственно, женщины в среднем потребляют 2.8 мкг, а мужчины 3.7 мкг витамина в день. Достаточно сложно регулировать содержание витамина Д, попадающего с пищей, но можно сказать, что его достаточно много в жирной рыбе, яйцах, йогурте, сыре и грибах. Вспоминая о моде на еду с низким содержанием жиров в 80х и 90х, неудивительно, что в организме многих взрослых не хватает данного витамина. В список желательных продуктов питания можно смело добавить каши и  молочные продукты.

В отличие от заграницы, общеукрепляющие продукты не пользуются у нас популярностью

В таких странах, как Канада, обязательным является усиление молочных продуктов витамином Д.

 Можно обнаружить витамин в хлебной корзине

хлеб не содержит большого количества витамина Д, но совсем недавно одна из производственных компаний Англии начала обогащать хлеб и булочки в упаковке витамином Д. Это делается на этапе обработки дрожжей, которые облучаются ультрафиолетовыми лучами для увеличения естественного уровня содержания витамина.

Немного жира вам не помешает

Вы чувствуете вину, намазывая хлеб маслом,  вместо того, чтобы съесть тарелку овощей? Дни безвкусной, переваренной капусты брокколи сочтены. В ней нет ни вкуса, ни особой пользы. Для получения чувства насыщения и удовлетворения от еды, добавьте в овощи оливковое масло или даже сливочное. Масла очень важны для ресорбции жирорастворимых витаминов A, Д, E и K. В пресную еду можно также добавить кедровые орехи или миндальные хлопья.

Витамин усиливает мышечную массу детей

Исследования подтверждают, что высокое содержание витамина Д у матери способствует более активному развитию мышц у ребенка. Есть определенная закономерность в том, что получая более высокий процент витамин Д в утробе матери, дети имеют более развитую мышечную массу и силу рук (хватательный рефлекс) в возрасте 4 лет. Такие дети реже падают и реже получают переломы костей в случае падения, будучи уже взрослыми.

Живя в городе, вы получаете меньше витамина

Городской житель ежедневно получает значительно меньше витамина Д, чем житель деревни, т.к. солнце закрывают высокие дома, и уровень загрязнения окружающей среды в городе выше. Возможно, вы работаете в офисе, или выходите на дежурство в ночные смены  и т.д. и т.п. Вам необходимо время от времени уезжать за город, проводить отпуск на морском побережье, чтобы подзарядиться энергией, а если такой возможности нет – принимайте витамины, например Inner Me Essential Three, позволяющие поддерживать уровень кислот omega-3 и пробиотический уровень на должной высоте.

Дефицит витамина Д ведет к риску появления деменции

Связь между недостаточным количеством витамина D и возникновением остеопороза хорошо известна, а последние научные исследование подтверждают, что дефицит витамин может привести к появлению рассеянного склероза и деменции (слабоумия).

Витамин Д может спасти вашу кожу

Есть новая информация о том, что люди, страдающие псориазом, могут лечиться с помощью витамина D. Этот витамин регулирует производство клеток кожи.

 

Не переусердствуйте с результатом…

Хотя многие из нас испытывают дефицит витамина D, его излишек в организме наносит еще больший вред. Прием больших доз витамина в течение длительного времени приводит к усиленному поглощению кальция из костей. Кальций откладывается в почках и разрушает их.

Как всегда, побеждает умеренность.

 

Оцените статью: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Посты по теме
Как сохранить красивое тело после 40 лет Как сохранить красивое тело после 40 лет
Гороскоп красоты: октябрь 2018 Гороскоп красоты: октябрь 2018
Чем опасен дефицит кальция Чем опасен дефицит кальция
Суперфуды для детей Суперфуды для детей