События
8 июня

Одесса Файл. Где и что кушать.

IMG_20150601_180501

Одесса и еда – это вещи неотделимые. Многонациональный город с огромнейшим базаром «Привоз» и миллионом любящих хорошо поесть граждан не может остаться в стороне от кулинарных изысков.
Открою вам секрет: лучше всего в Одессе готовят в гостях. Никакой, даже самый одесский ресторан не сможет передать тот невероятный вкус и разнообразие, которое вам предложат в приличном доме. Так что, если у вас есть знакомые или друзья в Одессе, смело напрашивайтесь в гости на обед. Впечатлений будет куча!
Опытные путешественники знают, что популярные туристические места и большинство ресторанов, баров, кафе, входящих в списки лучших по версии различных путеводителей, как правило, не заслуживают внимания. Знаю, потому что сама работала в прессе и знаю, как составляются рейтинги.
Вот как я выбираю места для еды:
1. Там должно быть много людей
2. Там должны сидеть преимущественно «местные»
3. Короткое меню и не замороченные блюда
4. Чуть в стороне от туристического центра
5. Большинство посетителей едят, а не пьют напитки или мечтают с чашкой кофе в руке
6. Там вкусно пахнет едой

Одесса Copper рестораны

1. «Тихий бар» на втором этаже нового гастробара Cooper Burgers. 2. Отличный лимонад и подача тоже не отстает. 3. Оказывается существует специальная ферма в Cooper Family. Я прониклась) 4. «Жесткие» умывальники или рукомойники. Напомнили мне эстетику одесского порта. 5. Меню ланчей в Copper. Мы конечно, выбрали американский (Алиса ела бургер, я крем-суп).

От себя скажу, что сидеть в «Компоте» на Дерибасовской — уже НЕ круто! Перейдите через дорогу и увидите небольшой open market со множеством маленьких street food кафе, разной направленности, но главное, что их объединяет — желание владельцев представить клиентам свою личную философию вкусной еды. Невооруженным глазом видно, что «люди» стараются и от этого на душе становится легче. Еще, вечером там играет живая музыка, поэтому веселье просто бьет ключом. На мой взгляд, это совершенно европейское, не пафосное, приличное по деньгам и веселое место. Лично я хожу туда с детьми и родственниками есть бургеры у Cooper Burgers и пить лимонад. Кстати, цена бургера где-то 40 гривен (в зависимости от выбора мяса для котлеты), что очень даже демократично.
Кстати, совсем недавно Alex Coоper (хозяин и идеолог сети) открыл новый гастробар Cooper (простите за тавтологию) в центре города с прекрасными завтраками и ланчами. Мы были всей семьей, поэтому посидеть в «Тихом Баре» на втором этаже не получилось. А там не только тихо, но и по- особенному уютно. Место располагает к хорошей, неспешной беседе. Людям свободным, крайне рекомендую.

Одесса еда рестораны Make my Cake

1. Улица Еврейская на которой соотвественно находится Центральная Синагога; 2. Кондитерская Make My Cake расположенная на той же улице. Известна своими изысканными изысканными макаронами (из роз, шелоквицы, лайма и тд). Все очень красиво, айс латте и все дела. Цены правда тоже весьма изысканны. 3. Мои обожаемые рогалики с вишней и шоколадом, которые пекут в ресторане при синагоге. 4. Любимая будка с фалафелем прямо как в Тель-Авиве. Будете смеяться, но она тоже находится в аккурат напротив главного входа в синагогу, которая на улице Еврейской.

В Одессе я живу недалеко от улицы Еврейской, поэтому мои главные street food точки находятся именно там. После полудня летом в Одессе начинается адский зной, даже платаны не спасают. А если вы — приличный отдыхающий, то после 11 вы уже пришли «с моря» и очень сильно хотите есть, но также сильно не хотите ничего готовить. Я нашла гениальный для себя и семьи выход. Мы идем к синагоге и там решаем все свои проблемы))) В качестве ланча-бранча покупаем обалденный фалафель (острый или диетический, с хумусом или без, и даже есть вариант на славянский манер с картошкой фри). После фалафеля сил хватит только медленно дойти до дома и выпить чашечку кофе. Кофе нужно обязательно пить с самыми вкусными домашними рогаликами из тонкого нежного теста с сочной вишневой начинкой или с шоколадом (это лакомство для детей, которые не пьют кофе). Еще в будочке (так мы ее нежно зовем) от ресторана «Хеврон», который естественно, возле центральной Синагоги, есть отличные целые яблоки, запеченные в слоеном тесте, сендвичи (свежие!!!), вертута с яблоками (настоящая!) и длинные печеньки из крохкого песочного теста с россыпью изюма и кусочками орехов. Поверьте, больше для счастья нормальному человеку нечего желать!

Одесса Copper рестораны кафе-вареничной "Альпина"

1. Вывеска напротив кафе-вареничной «Альпина». Все так! 2. Летняя терраса кафе-вареничной «Альпина». Днем все сидят внутри, под кондиционерами.

Еще одно прекрасное место для того, чтобы поесть (а не просто посидеть со стаканом лимонада) -кафе «Вареничная». Оно там было всегда. По крайней мере, столько, сколько я себя помню. В данном заведении не только отличные вареники (которые можно заказать с доставкой на дом или в офис), но и чудесное сезонное меню. Все домашнее и вкусное. А все потому, что неподалеку Привоз и закупку делают каждый день с утра. Сама не проверяла, но склонна верить, что это так. Сколько не проходила мимо «вареничной», там всегда сидят люди (зимой и летом) и кушают. Хороший знак.

Одесса еда рестораны рынок Книжка кофе

1. Парадный вход на «Книжный рынок», которые в народе называют просто «Книжка». 2. Мы подъехали к одному из кофейных павильонов за капуччино. Ждем. 3. Капуччино, он же «кофэ». Кажется стоил в районе 18 гривен. Не лучший мой кофе. 4. А надо было идти за кофем в «этот» павильон. Мне потом рассказали, что только туда ходят завсегдатаи. Он находится справа от центрального входа на «Книжку». И там реально все время кто-то тусуется)))

А теперь, веселая и запутанная история о том, как книжный рынок сначала предлагал книжки и журналы, а заодно, доллары и евро по хорошему курсу и в любых объемах, а недавно стал местом продажи деликатесов (преимущественно итальянских). А еще на «Книжке» много кофейных точек. Получилось очень колоритно, почти Сицилия, сидят мужчины, томно обмахиваются жирными пачками, набитыми гривнами. А рядом, скромные офисные работники мнутся, чтобы купить себе чашечку эспрессо за 9 гривен. Сходите обязательно! Там чисто, красиво, хороший курс и кое-где даже делают отличный кофе.

Кондитерская "Профитроли".

Кондитерская «Профитроли».

 

И последнее по счету, но не по значению: кондитерская «Профитроли». Я не знаю ни одного человека, кто бы сказал, что там невкусно. Даже мужчины, даже те, кто равнодушен к сладкому. Пускай изысканный антураж в стиле английской гостиной с роскошными бархатными диванами а-ля французский будуар не смущают вас. Адекватные цены, быстрое обслуживание. Отменный кофе (кофе «на вынос» стоит почти в полтора раза дешевле) и невероятно вкусные торты и пироги, сделанные из качественных продуктов. А еще, очень приятно пить чай из хорошего сервиза и есть из красивых тарелок с видами английской пасторали. Есть две кондитерские в городе, у той, что находится на улице Бунина (недалеко от гостиницы «Бристоль», которую одесситы до сих пор называют «Красная» из-за легендарного цвета фасада), есть отличная летняя площадка с игрушками для детей. Я, когда приезжаю с детьми, наведываюсь туда минимум пару раз для успокоения души. И чтоб вы знали, ни муки совести, ни страх поправиться меня не остановят! Видимо, включается моя внутренняя Мария Антуанетта)))
До скорого в Одессе, мои дорогие!

Полезные адреса:

Гастробар Cooper Burgers, ул. Греческая, 19.
Кафе-вареничная «Альпина», ул. Ришельевская, 38.
Кошерный ресторан «Хеврон», ул.Еврейская, 25.
Кондитерская «Профтироли», ул. Бунина, 17.

Автор: Ксения Лесничая.

 

 

Также по теме: Одесса файл. Лучший пляж. Обзор Dior Bronze.

Как правильно выбирать овощи и фрукты

Оцените статью: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4,80/5)
  • Nastya Tarasova

    попробуйте цветные пельмени и вареники от «Пельменная у Мони». очень вкусно, но жаль, что еще нет кафе именно… только доставка. Моня, продвигайтесь!!!

Посты по теме
Фермерская ярмарка Good Wine. Органическая еда по-украински Фермерская ярмарка Good Wine. Органическая еда по-украински
Одесса файл. Лучший пляж. Обзор Dior Bronze. Одесса файл. Лучший пляж. Обзор Dior Bronze.
Правила марафона от Клода Булте Правила марафона от Клода Булте
Как путешествовать, не нарушая спортивный режим. Личная история Как путешествовать, не нарушая спортивный режим. Личная история