5 здоровых завтраков с яйцом

5 здоровых завтраков с яйцом

18.12.2015 0 Автор xputilina

5 здоровых завтраков с яйцом

Вы исчерпали свои кулинарные идеи, что приготовить на завтрак?

В условиях зимы особое кулинарное разнообразие не предвидится, но даже с таким хорошо известным и привычным продуктом, как куриное яйцо, можно сотворить настоящий шедевр.

Во-первых, яйца очень полезный и питательный продукт. Завтрак на основе яиц подарит вам ощущение сытости по крайней мере до обеда. Во-вторых, подобный завтрак легко и просто приготовить самому, потратив минимум времени. В принципе, некоторые блюда из яиц вполне подходят для бранча или второго завтрака. А такие вариации на тему как восточное ( вероятно, еврейское) блюдо шакшука — яичница с овощами, можно есть в любое время суток. Внести разнообразие вкусовых ощущений в надоевшие блюда помогают различные соусы. Лучше всего по вкусу с блюдами из яиц сочетаются голландский соус (входит в классический рецепт яиц Бенедикт) и различные масляные соусы: майонез, бешамель, беарнский соус и другие.

Яйца запеченные на подушке из овсяных хлопьев, сыра чеддер и молодой рукколы

Яйца запеченные на подушке из овсяных хлопьев, сыра чеддер и молодой рукколы

Помидоры-гриль с жареным яйцом поданные на чесночном хлебе

Помидоры-гриль с жареным яйцом поданные на чесночном хлебе

Традиционный итальянский омлет фритата с картофелем и сыром пармезан

Традиционный итальянский омлет фритата с картофелем и сыром пармезан

Яйца пашот с притушенным на сливочном масле шпинате

Яйца пашот с притушенным на сливочном масле шпинате

Яйца Бенедикт с беконом и листьями шпината

Яйца Бенедикт с беконом и листьями шпината