Диета и Спорт
22 ноября

Как пить алкоголь во время диеты

«Можно ли сидеть на диете и употреблять спиртное?» — насущный вопрос. Во-первых, немного алкоголя точно снимет напряжение от самой мысли, что вы на диете. А во-вторых, как скоротать вечер пятницы?

Не будем мучать себя и вас, и дадим 5 дельных советов что и как пить во время диеты

Sister Act' by Ellen von Unwerth Magazine Photoshoot For Vs. Magazine.

Съемка для Vs. Magazine, фотограф Ellen von Unwerth

1) Выбирайте текилу

«Это может быть хорошим выбором, естественно, если употреблять этот напиток в разумных количествах, т.к. текила не вызывает сильного похмелья, содержит незначительное количество сахара и карбогидратов. Правда, это относится только к дорогим сортам текилы с хорошей выдержкой. Мы рекомендуем выбирать текилу из 100% голубой агавы, которая согласно последних данных значительно медленнее насыщает кровь сахаром, чем любой другой сладкий продукт. Это следует учитывать людям, склонным к сахарному диабету.
Например, чтобы коктейль «Маргарита» был более «диетическим» рекомендуем смешивать текилу, Cointreau, свежеотжатый сок лайма, лимона и апельсина с сиропом из хрена и капелькой свежего васаби.

2) Не употребляйте крепких темных напитков

Как правило, светлые ликеры содержат меньше сахара и карбогидратов. Темные, крепкие напитки, такие как виски и бренди имеют высокую концентрацию конгенеров, токсичных соединений, вызывающих похмелье и формирующихся в процессе ферментации. Фактически, крепкие напитки сначала вполне чистые, но в период старения в бочках и при добавлении красящего реагента (например, карамели или жженного сахара), они становятся темными.

Dom Pérignon_ROSÉVintage

Рекламная кампания шампанского ROSÉ Vintage 2009 от Dom Pérignon

3) Выбирайте «шипучку»

Приведем две причины, почему следует отдавать предпочтение винам «шампанским»: игристые вина содержат меньше калорий, чем белое или красное вино (85 против 130), а поскольку их производят из обоих сортов винограда, антиоксидантные свойства шипучки можно сравнить с шоколадом или бокалом Мальбека.

4) Добавьте к напитку здоровую еду

Добавляя в рацион здоровые продукты, например, свеклу, листовую капусту, огурцы или арбуз, вы получаете больше влаги, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают вам побороть похмелье, а специи, перец каенский и чили ускоряют метаболизм, когда вы пьете спиртное». Например, в нью-йоркском ресторане Chalk Point Kitchen подают мартини с листовой капустой, водку с яблоком, свежевыжатый сок капусты, огурца, лимона, сельдерея, а темный эль с капустным листом на закуску – уже практически бестселлер. Кстати, это заведение делает кейтеринг для Нью-Йоркской недели моды, так что удовольствие от съеденных блюд будет не только вкусовым, но и визуальным.

5) Избегайте сладких смешанных коктейлей

Мы не поддерживаем всеобщее увлечение стевией (заменитель сахара), потому что она в 300 раз слаще сахара. Гораздо лучше добавлять в напитки мед из разнотравья, хороший кленовый сироп, сок агавы или пюре из сезонных фруктов.

Ксения Лесничая

Автор: Ксения Лесничая

Также материалы посвященные здоровому питанию:

Эксклюзив: новая модная диета Пеган

Лучшая диета 2014 года

10 «здоровых» продуктов, которые вам вредят


Оцените статью: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3,50/4)
  • Svitlana

    девчонки с бокалом отлично отдыхают и уверена, сидят на диете! присоединяюсь …

Посты по теме
пеган диета, веган, палео, здоровое питание, модная диета
Модная диета Пеган Модная диета Пеган
Суперфуды для детей Суперфуды для детей
Как бороться с похмельем? Как бороться с похмельем?
Как пить алкоголь, чтобы не пьянеть Как пить алкоголь, чтобы не пьянеть